Inscrições para o Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares se encerram na próxima sexta-feira (27)
As inscrições para participar da 4ª edição do Concurso de Qualidade do Café Conilon de Linhares se encerram na próxima sexta-feira (27/8). Os agricultores interessados em participar devem inscrever suas amostras na sede da Secretaria Municipal de Agricultura, localizada à Av. Augusto Calmon, 1675, no Centro, das 8 às 16 horas. Os cafeicultores de São Rafael e região podem efetuar as inscrições na Unidade de atendimento local.
Cada produtor poderá inscrever no máximo três amostras de café da espécie “Coffea Canephora”, entretanto somente uma amostra com a maior pontuação será computada no resultado final do concurso. O concurso faz parte do Programa Linhares Coffee e elegerá, mais uma vez, o melhor café de Linhares que será revelado no final do mês de outubro.
O primeiro colocado receberá R$ 5.000,00 em prêmio, o segundo R$ 3.000,00 e o terceiro R$ 1.500,00. Os produtores das 10 amostras selecionadas receberão certificados e terão direito a participação na Semana Internacional do Café – SIC 2021 que acontece em Belo Horizonte, com custeio do transporte e hospedagem durante o período de participação no evento. Essa viagem dependerá da situação em que se encontrar o país no que diz respeito à pandemia da Covid-19.
As amostras beneficiadas de 2 kg recebidas serão registradas, codificadas pela equipe da Secretaria de Agricultura no ato da Inscrição. Serão classificadas quanto ao tipo, cor, aspecto, umidade, defeitos e à qualidade da bebida, de acordo o protocolo CQI/UCDA. A Comissão de Degustadores será integrada por no mínimo três especialistas R-Grader, seguindo as mesmas regras estabelecidas para emissão de laudos de qualidade pelo CQI.
A divulgação das dez amostras com maior pontuação será realizada via Internet no site da Prefeitura municipal de Linhares, no endereço http://www.linhares.es.gov.br.
O concurso é uma realização da Prefeitura Municipal de Linhares, com apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), do Sebrae, da Syngenta e de instituições públicas e privadas do segmento agrícola.
