PROCON orienta consumidores para as compras da Páscoa

A Semana Santa, para a maioria dos capixabas, é sinônimo da tradicional torta capixaba e de muito peixe, além dos saborosos ovos de chocolates que simbolizam a Páscoa. E para garantir uma boa compra, o Procon de Linhares apresenta algumas dicas para os consumidores.

Ovos de Páscoa (chocolates)
O Procon orienta que o consumidor deve fazer uma leitura cuidadosa do rótulo desses produtos, observando a data de sua validade e ingredientes. Chocolates com recheios de frutas tendem a perecer com maior facilidade e, por isso, é importante que o consumidor fique atento à data de fabricação e validade antes de consumi-los. A atenção deve aumentar nos casos dos chocolates diet ou light.

Variação de preços
No mercado, há ovos de chocolate e guloseimas temáticas de variados tipos e tamanhos. Para comprar bem, é preciso pesquisar, já que os produtos típicos apresentam grande variação de preços nas lojas.

Entre os ovos direcionados ao público infantil, é comum a substituição dos bombons do recheio por brindes surpresa. Nessa situação, a recomendação do PROCON é conferir a indicação de faixa etária e o selo de aprovação do INMETRO na embalagem.

Pescados
Outro alimento cujo consumo aumenta durante a Páscoa é o pescado, além de outros produtos obtidos da pesca. Antes de adquirir os pescados in natura, a orientação é que o consumidor observe as condições de higiene do local bem como a forma com que os produtos são armazenados e acondicionados; se estão protegidos de contaminação por animais, insetos, aves e por elementos químicos ou microbiológicos. Com relação ao gelo utilizado na refrigeração dos pescados, por entrar em contato com o produto, deve ser fabricado com água potável.

Outra orientação é observar as condições do peixe, que deve estar com as guelras vermelhas, os olhos salientes e brilhantes, o corpo deve estar rijo e as escamas não devem se desprender com facilidade. Uma dica é passar o dedo pelas guelras para verificar se o tom avermelhado não é um corante aplicado com a finalidade de confundir o consumidor. Quanto aos frutos do mar, no caso do camarão, eles devem ser firmes e com a carapaça presa ao corpo. Para adquirir marisco desconchados, deve-se verificar se o produto possui selo do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Serviço de Inspeção Federal (SIF).

Quanto aos produtos industrializados, a orientação é que o consumidor verifique as informações contidas no rótulo do produto, a começar pela data de validade.

"Toda informação é importante, principalmente com relação aos produtos que devemos comprar. Por isso, estamos orientando todos os consumidores sobre a páscoa, já que a demanda, nesta época do ano, aumenta. Com a informação, que é uma ferramenta à disposição dos consumidores, contribuímos para um consumo consciente e seguro", destacou o Coodernador do Procon de Linhares, Geraldo Roza.

Serviço:
Procon de Linhares
Endereço: Rua João Calmon, próximo ao Darwin, no Centro.
Telefone: (27) 3372-2129