Connection Terroirs do Brasil 2025: Cacau de Linhares esteve presente em evento nacional em Gramado (RS)
A secretaria municipal de Agricultura participou do Connection Terroirs do Brasil 2025, encontro que promoveu a identidade e origem de produtos brasileiros com Indicação Geográfica (IG). O encontro foi realizado nos dias 28, 29, 30 e 31 de maio em Gramado (RS) com o objetivo de valorizar a agricultura familiar, o enoturismo e práticas sustentáveis no agronegócio.
Participaram 52 Indicações Geográficas de todo Brasil. Entre elas, o cacau produzido em Linhares. Terroir é uma expressão francesa que transmite a ideia de que um produto é profundamente ligado ao seu local de origem.
Linhares foi a primeira região do Brasil a conquistar a Indicação Geográfica (IG) para o cacau em 2009, na modalidade Indicação de Procedência. “Este título histórico evidencia não apenas a tradição e a qualidade do nosso cacau, mas também a força de um território que respira agricultura e inovação”, afirma Ariele Alves, chefe da divisão de Agricultura da Secretaria Municipal.
Ela acrescenta que “Nnssa participação no Connection Terroirs do Brasil 2025, em Gramado (RS), nos mostrou que a IG é muito mais que um título é uma ferramenta poderosa de desenvolvimento regional. O evento nos conectou com dezenas de outras IGs do país que estão se fortalecendo com estratégias bem definidas de valorização de origem, identidade territorial, turismo, capacitação e presença digital”.
Com base nas trocas e aprendizados do evento, a secretaria municipal de Agricultura de Linhares começa a estruturar um plano de trabalho para fortalecer ainda mais a Indicação Geográfica do Cacau do município. Entre elas estão: Mapeamento e localização dos produtores; Mobilização e capacitação desses produtores sobre o valor da IG e as oportunidades que ela oferece.
O que é uma IG?
A Indicação Geográfica é um selo oficial que garante que um produto tem qualidade, reputação ou características específicas devido à sua origem geográfica. No caso do município, é o terroir de Linhares com o solo, clima e manejo tradicional que torna nosso cacau único.